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Juan Cifuentes, el chef autodidacta que rescata la “rica despensa” natural chilena
A unos 40 minutos de Concepción, en la comuna de Florida, un chef autodidacta ha encontrado un rincón donde desarrollar un proyecto culinario único. Juan Cifuentes dejó atrás su vida …
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Alianza entre empresas del Maule aporta a la innovación y a un encadenamiento en la industria forestal
La industria forestal chilena, pilar económico de diversas regiones, enfrenta actualmente grandes desafíos debido a la escasez de madera, competencia desleal, incendios y falta de reforestación. Para mitigar estos obstáculos, …
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El quillay chileno representa una innovación en el mercado mundial de saponinas
El quillay (Quillaja saponaria) ha sido utilizado por los pueblos indígenas y durante la época colonial como detergente natural. Su capacidad para producir espuma y sus propiedades antisépticas lo hicieron …
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Christian Grollmus tras detenciones por ataque a Molino Grollmus: "Se cierra periodo de incertidumbre"
Seis personas detenidas en operativo relacionado a ataque a Molino Grollmus: están vinculadas a RMLChristian Grollmus, una de las personas presentes a la hora del atentado y que intentó repeler …
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Acoforag y Ley Antiterrorista: “hay que estar conscientes de que no por una ley el terrorismo se va a acabar”
Gremios de la macrozona sur analizan alcances de la nueva norma. También advierten otros elementos que pueden perfeccionarse en el futuro y la necesidad de voluntad politica de las autoridades …
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Investigadores de INFOR visitan Brasil para fortalecer el sector de biocombustibles en Biobío
Uno de los puntos destacados del itinerario ha sido la exploración de los avances tecnológicos de la UFLA, institución que ha desarrollado modelos predictivos basados en técnicas como PLS (Partial …
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